Sevdiğimiz Yemek Tariflerini Paylaşıyoruz

  • Konbuyu başlatan Neko
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar : 0
    Görüntüleme : 178
    Beğeniler : 3

Neko

Değerli Üye
Değerli Üye
25 Ağu 2018
35
49
Harikalar Diyarı
#1
Merhabalar!

Konunun amacı başlıkta belirttiğim gibidir.
Sevdiğiniz ve diğer kişilere de tavsiye ettiğiniz yemek tarifleri varsa buraya yazabilirsiniz.

Benim önereceğim güzel bir tarif var.

Tavuk Kalamar:

Malzemeler:

1 kilo tavuk göğsü
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1, 5 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak

Sos için malzemeler

1 yumurta
1 şişe maden suyu
1, 5 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı:

Öncelikle tavukları bir parmak kalınlığında ve uzun olmayacak şekilde kesin.

Sonra bir kabın içine sarımsağı rendeleyin ve diğer baharatları da dökerek karıştırın.

Ardından aynı kaba sos malzemelerinde yazan her şeyi atıp güzelce çırpın.

Çırptıktan sonra kestiğiniz tavukları kabın içine alın ve güzelce karıştırın.

Ardından kabı buz dolabına koyarak tavukları sos içerisinde bir saat dinlendirin.

Tavukları dolaptan aldıktan sonra tavanıza yağ dökerek kızartma işlemine başlayabilirsiniz.

Tavukları kabın içinden alarak teker teker koyacaksınız tavaya.

Tavuğun üzerinde olan sos haricinde ekstra sos dökülmeyecek tavaya.

Kızarttıktan sonra hepsini bir tabağa alıp ketçap mayonez veya başka bir sos ile ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Resimler için:
Çıtır Tavuk Kalamar - Nefis Yemek Tarifleri - esin akan
 

Yeni Konular

Üst Alt